Топлата зима измести розоберът

Заради топлата зима розоберът през тази година ще започне по-рано. Прогнозите са, че събирането на розовия цвят ще започне с около 10 дни по-рано вместо в началото на месец май. За първи път от години обаче в Казанлък и региона има останало неизкупено розово масло, отбелязват от бранша. Въпреки трудоемкия добив, производителите имат близо 200 килограма непродадено от миналата година розово масло.

От сектора дават пример, че от розова градина, голяма около 75 декара, ще се произведат около 30 тона розов цвят. От тях ще излязат едва 9-10 кг розово масло.

"Причината според мен е високите изкупни цени на розовия цвят миналата година. Оттам и високите цени на самия продукт. Френските компании, които го купуват, отказват на тези високи цени”, обяснява Стефан Иванов, розопроизводител.  От бранша посочват, че миналата година килограм розово масло се е продавало до 7 400 евро, информира bTV. Тази година обаче цената ще е с около 20-30% по-ниска. Очакванията са за силна реколта.

"Концентрацията на розовото масло е във венчелистчетата и при сухо време и силен вятър става загуба на етерични масла”, казва Васил Базитов, институт по розата и етеричните масла от Казанлък.