Можем да очакваме поевтиняване на яйцата, твърди председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) Едуард Стойчев.
Той коментира цената на яйцата, след като стана ясно, че в момента те са толкова скъпи, колкото не са били от 14 години насам.
Според Стойчев две са причините за поскъпването – свит внос и затруднение в логистиката, предаде БНР. Свитият внос е следствие на практиката на Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) да задържа немаркирани яйца – около 500 хил. броя в последно време.
В момента потреблението на яйца у нас е свито двойно, казва Стойчев и счита, че точно това е основният фактор, който ще накара търговците да проявят разум и да намалят цените. Той не пропусна да каже още, че у нас търговията си остава криворазбран знаят – когато идва празник, в случая Великден, да се търси максимата "ден година храни".
Към 2 март тази година едно яйце в България струва средно 31 стотинки, сочат данните на ДКСБТ. Това е 100% по-висока цена спрямо юни 2011 г. и с 60% спрямо февруари същата година.