Дори и да не си падате по тестените изделия, това със сигурност много ще ви хареса. Представяме ви маймунския хляб, известен още като "маймунски пъзел", "лепкав хляб", "африканска торта за кафе" и "златна корона". Това всъщност е една от най-разпространените закуски в Щатите.
Тайната му е във факта, че се приготвя от хлебни топки, които се заливат със сос от карамел и масло. Добавят се и малко канела, сушени плодове и ядки, мариновани в коняк. Така ароматът става още по-приятен, а вкусът – неустоим.
Традиционно маймунският хляб се сервира топъл, за да могат парчетата да се отделят по-лесно и да се консумират направо с ръце.
Откъде обаче идва интересното име на това тестено изделие, разберете на страницата на Kulinar.bg.