Пазарът на хранителните стоки остана спокоен през юли

През юли има стабилизиране на цените на храните. Измененията спрямо юни са в рамките на ± 2%, показа анализът на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Според експертите колебанията са в рамките на сезонното за месеца.

Най-значително поскъпване на месечна база записват лимоните (20%), както и боба (2%). На обратния полюс пък са оранжерийните домати, чиято цена намалява с 26,8%. На годишна база обаче оранжерийните домати са с точно 25% по-скъпи.

С 20% спрямо юли 2011 година поскъпва и бобът, а рекордьор в това отношение са яйцата. Те се продават с 40% по-скъпо спрямо лятото на миналата година.

Най-голямото понижение на цените на годишна база записват чесънът (-35%) и кайсиите (-19%).

От ДКСБТ публикуват и седмичния анализ за движението на цените на едро на хранителните стоки, търгувани на борсите. Данните показват, че през последните седем дни най-сериозен спад на цената са записали пъпешите. Търговията се извършва при цена от 60 стотинки за килограм, което е с 26,8% по-ниско спрямо началото на седмицата.

Спад, макар и по-слаб, отбелязват и дините – килограмът се продава за 35 стотинки или понижение от 7,9 на сто.

Цените на прасковите обаче се покачват с 1% през изминалата седмица и търговията се извършва при цена от 1,05 лева на килограм.

Най-рязко през седмицата са поскъпнали лещата (с 2,6%) и брашното (с 2,2%).