През 2011 г. може да се наложи внос на пшеница

Вероятно ще се наложи внос на пшеница от чужбина. Това каза пред Агенция "Фокус” Савина Влахова, председател на Съюза на мелничарите в България.

По думите й никой не може да прогнозира с точност какво количество зърно и в кой момент може да бъде изнесено и какво точно количество съответно ще се наложи да бъде внесено за нуждите на мелниците.

Според Влахова у нас последно по-голям внос на пшеница се е наложил през 2004 г.

Ако се наложи внос, зърното ще се оскъпи заради транспортните разходи, а това може да се отрази и на цените на брашното и на хляба.

"Пшеницата е борсова стока, международно търгувана. От България се изнася пшеница и това не е тайна. Отворен пазар сме, членове на ЕС и на световната икономика. Няма нищо страшно в това”, коментира Влахова.

Засиленото търсене на пшеница на международните пазари вдига цената и на българското зърно.

"Така родните зърнопроизводители ще предпочетат да изнесат пшеница на по-висока цена, а не да я продадат на някой от мелничарите, който и да е той, който иска да го купи на ниска цена”, обясни Влахова.

По думите й с цените на хляба в България се спекулира.

"Непрекъснато се спекулира с цената на хляба в България и на хората се насаждат психози, а това не е необходимо да се случва по този начин. Цената на хляба просто следва логиката в цените на всяка друга стока. Тя се определя от пазара – може да бъде нагоре, а може да бъде и надолу.

Според председателя на Съюза на мелничарите в България цените на хляба у нас са били на много ниски нива във времето, когато България е била затворена икономика. По тази причина е имало и свръхпредлагане в брашна, задържало за дълго цените на хляба на ниски нива.

Савина Влахова направи сравнение със съседните държави Гърция, Турция, Румъния, Сърбия и Македония, където хлябът е по-скъп, отколкото в България.

От февруари хлябът ще поскъпне с 15 – 20 %, обявиха в понеделник някои хлебопроизводители.