Масови проверки във всички хипермаркети и търговски вериги започват от днес инспекторите от Българската агенция по безопасност на храните. Това съобщи заместник-изпълнителният директор на агенцията д-р Венцеслава Тасева, цитирана от Агенция "Фокус".
Основната цел е да се установи дали всички храни са в срок на годност, какви количества отпадъци се съхраняват в обектите, функционират ли правилно хладилните съоръжения.
Проверките ще продължат най-малко две седмици. Много е важно при нередности потребителите да сигнализират на агенцията, обясни Тасева. Горещият телефон е 070012299.
Глобите при неустановени нередности за еднолични търговци са до 3 000 лева, а за фирми до 10 000 лева, но в проектозакона е предложено завишени на санкциите до 4 пъти, уточни д-р Тасева.
Миналата сряда магазин на търговска верига "Европа" в столичния квартал "Разсадника" беше затворен. Причина за това стана рекордното количество от 1200 кг храна с изтекъл срок на годност, която беше открита при проверка в хладилния склад на търговския обект. Тя е била предназначена за унищожаване, но по неясни причини е залежавала там, информира bTV.
В същото време от щандовете на обекта бяха изтеглени големи количества развалена храна. Само за минути инспекторите прибраха над 30 килограма месни продукти, негодни за консумация.