Явор Гечев: Искаме повече български суровини в родните продукти

Една от целите на Министерството на земеделието и храните е да се повиши делът на базовите български суровини, използвани в производството. Това заяви зам.-министърът на земеделието и храните Явор Гечев по време на Кръгла маса на тема: "Българският хляб - храна, бизнес, политика”, съобщиха от МЗХ.

"Българският хляб е изключителен продукт, който се произвежда от висококачествена родна пшеница и поради тази причина заслужава доверието на потребителите”, каза зам.-министър Гечев. Той допълни, че всеки един български продукт трябва да отстоява позициите си, както на външния, така и на вътрешния ни пазар.

Това е възможно да се случи само чрез взаимодействието между властта, производителите и преработвателите. Зам.-министър Гечев каза още, че за подобряването на ситуацията в хранително-вкусовата промишленост е необходимо да се намали сивият сектор.

В това направление е несочена и една от основните инициативи на МЗХ, която започна още през месец юли т.г. със създаването на междуведомствени контролни групи, които да проверяват за нарушения при вноса на хранителни и земеделски продукти в България.

"Важно е да изместим фокуса на контрола към пунктовете, от където идва потокът от храни и суровини, защото когато те са вече в търговската мрежа е много по-трудно да се проследят и заловят”, допълни зам.-министър Гечев.