Въвеждат се допълнителни регулации при имитиращите млечни продукти

С промените предоставянето на тази информация ще стане задължително и за заведенията за хранене.

по статията работи: iNews.bg | 18.09.2024 | 10:27
Въвеждат се допълнителни регулации при имитиращите млечни продукти
pixabay.com
Повече за:

Въвеждат се допълнителни регулации при  имитиращите млечни продукти  с цел подобряване на информираността и защитата на потребителите. Това обяви министърът на земеделието и храните Георги Тахов. Измененията ще дадат повече информация на потребителите за  имитиращите млечни продукти , предлагани в  заведенията за обществено хранене.

Министър Тахов съобщи, че ще бъдат подготвени промени в Наредбата за предоставяне на информация на потребителите за храните, които да направят  задължително обявяването на точния състав на ястията в заведенията  за обществено хранене. "Тази инициатива е в отговор на многобройни запитвания и широкия обществен отзвук по темата", каза министър Тахов.

Участниците в дискусията припомниха, че в момента в  хранителните магазини е задължително  имитиращите млечни продукти да бъдат  изрично обозначени  и етикетирани.  Ресторантите  обаче  не са задължени  да напишат в менюто, ако предлагат  шопска салата с имитиращ млечен продукт  вместо сирене, и само ако клиентите попитат, са длъжни да ги информират дали продуктът и имитиращ, или не. С промените предоставянето на тази информация ще стане задължително и за заведенията за хранене.

Министър Георги Тахов съобщи още, че започват засилени проверки за  съдържанието на трансмастни киселини , различни от тези, които естествено се срещат в мазнини от животински произход. Според нормативните изисквания преработвателните предприятия не трябва да допускат повече от 2 g неживотински трансмастни киселини на 100 g мазнини в млечните продукти и трябва да имат системи за контрол на суровините, рецептурата, на технологичния процес и крайния продукт.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • Сега Денят започва с Георги Любенов
  • 11:00 Туризъм.бг
  • 11:30 Опитай света... с Ханес
  • 12:00 По света и у нас
  • 12:30 Бразди
  • 13:15 Иде нашенската музика
  • 14:15 Чешити
  • 14:30 Религията днес
  • Сега "Тази събота и неделя" - уикенд...
  • 11:00 "Вкусът на България" - кулинарно...
  • 11:30 "Светът на здравето" - здравно...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • 12:30 ПРЕМИЕРА: "Приключението на...
  • 14:20 ПРЕМИЕРА: "В добро и в зло" -...
  • 16:00 "COOLt" - лайфстайл предаване с...
  • 17:00 "Животът по действителен случай" -...
  • Сега "Събуди се" - предаване
  • 11:00 "Съдебен спор" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 12:30 Темата на NOVA
  • 13:00 "Монте Карло" - с уч. на Селена...
  • 15:00 "Пълно за празно" - с уч. на...
  • 17:00 "Съдби на кръстопът" - предаване на...
  • 18:00 "Ничия земя" - предаване
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.