Урок по етикеция: Как да поставим правилно приборите си в чинията?

Етикетът на масата е подценявано умение. Важно е да се чувстваме на място, както вкъщи, така и в изискан ресторант.

За целта трябва да овладеем езика на приборите и правилното поставяне в чинията им. Това е един вид невербално общуване със сервитьора. Трябва да знаем, че поведението като клиент не е по-малко важно от поведението като персонал.

Малко известен факт е, че поставянето на приборите в определена позиция, е сигнал към персонала и шеф-готвачите.

Целият урок по етикеция може да видите в Kulinar.bg.