Така непопулярните водорасли сред европейците се оказва, че всъщност са много полезни, защото удължават живота и трябва да се консумират по-често, съветват специалистите, пише "Дейли мейл".
Учени от Великобритания са провели изследване, според което водораслите и растенията в океана съдържат полезни вещества и съединения или биоактивни пептиди.
Тези вещества се борят с високото кръвно налягане, като са чудесен начин за справяне със сърдечно-съдовите заболявания или инсулт.
Специалистите открили, че тези съединения се съдържат и в млякото, затова и препоръчват пиенето на млечната напитка от хора с риск от хипертония.
Морските водорасли са широко използвани в японската кухня, но могат да се намерят и в супермаркетите в почти всяка страна на земното кълбо.
Те имат ниско калорично съдържание - затова могат да се използват като много ефективно средство за отслабване.