Тайните на анона ябълката

Ябълката е плод, за който се говори още от незапомнени времена. Тя се споменава в Библията, а в по-ново време е едно от най-широко култивираните дървета.

Днес ще ви разкажем обаче за анона ябълката, или Annona muricata. Тя се смята за един от най-здравословните плодове на света. Дървото е разпространено първоначално в Карибите, Централна и Южна Америка и горещите африкански страни.

Зрелият плод тежи около 5 кг и е овален. Кората му е тънка, а пулпата е бяла, мека и месеста. Вкусът е отличителен, цитрусов. 

Според много специалисти в областта на храненето полезни са не само плодовете му, а и листата и кората.

Анона се препоръчва и на хора, борещи се с рака.

Вижте още за анона в Kulinar.bg.