iNews Novinite Econ Jenite Div Sporta FitWell Sportuvai Peika Programata Doctoronline News in English

Чистата и здравословна храна трябва да е достъпна, настояват еколози

В САЩ много хора няма откъде да си купят пресни плодове и зеленчуци

по статията работи: iNews.bg | 23.08.2011 | 10:25 7

Чистата и здравословна храна трябва да е достъпна, настояват еколози

sxc.hu

Много американци няма откъде да си купят пресни плодове и зеленчуци и това ги кара да прибягват до нездравословната и бързо приготвяща се храна, вместо домашните гозби.

По тази причина и от екологичното движение Slow Food ще се опитат да привлекат вниманието на властите към този проблем.

Еколозите готвят кампанията $5 Challenge, която да покаже, че не е допустимо американци да живеят в места, където "можеш да си купиш плодова близалка, но не и пресни плодове", заявяват от организацията.

Кулминацията на кампанията ще бъде в средата на септември. Тогава еколозите ще проведат образователни събития в цялата страна, по време на които ще разкажат за чистите, здравословни и екологични храни, които струват по-малко от пет долара на порция.

Хората ще бъдат приканени да готвят заедно с представителите на Slow Food и така да се уверят, че това не е толкова по-трудно от приготвянето на бързите закуски.

Още от Зелен свят

Радев от Баку: България има амбиции да участва активно в климатичната дипломация

Изпращаме топъл октомври, посрещаме топъл ноември

Въпреки забраната за МПС: Мотористи съсипаха пътеката в Национален парк „Рила”

Слабо явление Ла Ниня ще се развие през есента и ще продължи до март догодина

Слънчевата активност достигна своя максимум, идват тежки магнитни бури

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари

Подреди по: Най-нови | Най-стари |

7 Мариана . 23.08.2011 | 15:52

В САЩ проблемът опира и до цената, там далеч по-евтино излиза да се храни с джънк, отколкото с плодове и зеленчуци, някои хора осъзнават това, но парите не им достигат да си купят подобни „лукс“ продукти. Неслучайно повечето американчета познават Роналд Макдоналд, но не разпознават зеленчуците и плодовете – тяхната основна храна е пакетирана и преработена, а не прясна и свежа. Известна надежда има с появата на т.нар. фермерски пазари, докато обаче всяко семейство трябва да бие път, за да се сдобие с качествена храна.

0 0 Напиши отговор

6 V D 23.08.2011 | 11:26

Доста е трудно да се изкоренят тези навици не само от американците, но и от българите. Свикнали сме все да хапваме на бързо и все лоша храна, затова имаме такива проблеми. Тук не можем да се оплачем от липса на зеленчуци и плодове в магазините си, но когато трябва бързо да се нахраним не посягаме към тях, а към хамбургерите и пиците. Ето това няма да се промени и след години.

1 0 Напиши отговор

5 Ани Г. 23.08.2011 | 10:59

Ох те се сетиха да пробудят отдавна вече засплата съвест към собственото си здраве на американеца! Дано не е късно, че след тия тонове лоша храна, която те консумират, трудно се научава на домати и краставички. Аз пък съм точно на обратния полюс, ама всеки си прави собствения избор. Всеки има право да, ама дали го иска това право?

0 0 Напиши отговор

4 Силвия Димитрова 23.08.2011 | 10:53

Много симпатизирам на италианската организация Slow Food, която има клонове на всякъде по света, включително и у нас. Трябва да сме много благодарни на такива международни движения, които се борят за опазването на биоразнообразието и за достъпна на хората до чиста и здравословна храна. В България има изключителни и неповторими сортове храни, като смилянския боб, които заслужават по-голяма популярност и признателност. Все си мисля, че здравословното хранене е въпрос на култура и навик, а не само на средства. Родните пишман богаташи са предимно възтлъстички и по мязат на добре угоени коледни прасенца.

0 0 Напиши отговор

3 Илиян Илиев 23.08.2011 | 10:49

Ами аз мога да им предложа на тези "много американци" да разорат ливадите пред тях, които са засети с рай-грас и да засеят доматки, краставички, бобец, чушчици и разни други подправки и ще имат качествена храна и няма да има нужда от семинари, сбирки дето да си чешат езиците и нищо да не правят!

0 0 Напиши отговор

2 Петър Стоянов 23.08.2011 | 10:48

Изначалният проблем е за достъпа на храна в световен мащаб изобщо! Това, че американците са мисловно ограничени и не могат да се ориентират в един супермаркет, си е лично техен проблем. В България от 2-3 години се увеличиха с пъти магазините, които предлагат чистата и здравословна храна. Цената е по-висока, но сякаш си заслужава разликата.

0 0 Напиши отговор

1 Павката _ 23.08.2011 | 10:35

Проблема в България е не, че няма здравословна храна, а просто стандарта на живот е нисък и повечето хора се принуждават да ядат евтини боклуци, защото дотам им стига бюджета. Това предразполага естествено към напълняване и излишни мазнини, които вредят на човек. За да се храни човек здравословно е нужно всеки месец да отделя едни 300-400 лв за такава храна.

0 0 Напиши отговор