Технологиите са напреднали толкова много, че вече има уред способен да установява и анализира вкус и аромат.
Група на изследователи от Испания са успели да създадат първият роботизиран "език", който може да различава различните вкусове на различните бири.
Интересен е фактът, че езикът е предназначен само за бира. Учените изобретили именно такова електронно устройство, защото бирата е широко разпространена, а разпознаването на точната марка не е за всеки потребител. Освен това е най-старата позната алкохолна напитка.
Способностите на "езика" са доста впечатляващи. Той може да открие марката на бира с точност от 82%.
Как е възможно това?
Бирата съдържа органични съединения, вода и химически съединения в различни количества, даващи отличителният й вкус. Електронният език е в състояние да открива тези химични вещества с помощта на 21 сензори. Електродите в тях различават йоните - катионите (натрий, амоняк) и анионите (хлорид, нитрат). Компютър разчита комбинацията и дава отговор на
Каква е целта на това проучване?
Този прототип е предназначен да помогне на хранително-вкусовата промишленост да подобри качеството и надеждността на продуктите си. Това изследване прави стъпка напред при развитието на роботи различаващи вкус и мирис.