iNews Novinite Econ Jenite Div Sporta FitWell Sportuvai Peika Programata Doctoronline News in English

Евтиното вино на вкус е като скъпото

Проучване разкрива, че хората трудно различават на вкус евтиното от скъпото вино

по статията работи: Олга Андреева | 15.04.2011 | 17:29 2

Булфото

Вино, което струва по-малко от 5 лири за бутилка, може да има същия ефект върху небцето като вино, което струва шест пъти повече, съобщи ВВС.

"Слепият тест" е проведен на фестивала на науката в Единбург и в него са взели участие 578 души. Били са им предложени различни червени и бели вина, сред които мерло, шардоне, шира, бордо, пино гриджо и совиньон блан на цени от под 5 лири до 30 лири.

Едва половината от тях са успели правилно да преценят чрез дегустация кое е "евтиното" и кое "скъпото" вино.

Изследователи от Университета в Хертфордшир твърдят, че данните им показват, че много хора просто плащат за етикета на виното, без на практика да са в състояние да отличат скъпото от евтиното вино.

Ръководителят на тестовете, професорът по психология Ричард Уайзман, заяви: "Това са забележителни резултати.

Хората не можаха да посочат кои са скъпите и кои евтините вина, което в тези времена на финансови затруднения носи ясно послание - евтините вина имат същия вкус като скъпите."

Още от Любопитно

Идеи за Новогодишно меню

Проф. Донка Байкова: Разумно е да се консумира едно основно ястие, а от другите по 1-2 хапки

Не само в България обичат кисело зеле

Защо празнуваме Нова година на 1 януари?

Какво да сложим на масата на Бъдни вечер

Досиетата Х: НЛО кръжи над Балкана, блести като Витлеемската звезда

Тези зодии навлизат в 2025-а с огромен късмет

Дневен хороскоп за понеделник

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари

Подреди по: Най-нови | Най-стари |

2 Свежка . 11.05.2011 | 11:16

Трябва да си енолог с опит, че да отличаваш хубавото от посредственото. Аз не съм почетател на вината, но има огромна разлика между нашите, домашно приготвени, и да речем не чак толкова скъпи вина от Франция или Италия. Като знам колко грижи полагат мои роднини да поддържат лози и да правят вино, което всяка година е с различно качество, повече ще имат сметка ако си го купуват от някоя винарна.

0 0 Напиши отговор

1 Криси Митева 18.04.2011 | 10:45

Естествено, че може да има такъв ефект! Нашето лично производство има доста по добър и приятен вкус от много по-скъпи вина, които се предлагат на пазара. Стига обаче да си майстор;)

0 0 Напиши отговор