Какво е да си крава в Индия?

Когато чуем за крава и за Индия, веднага си представяме едни доста глезени животни, които сигурно не могат да се оплачат от нищо.

За всички е ясно, че кравата в Индия е свещено животно. Какво обаче знаем ние и каква е истината?

Ето няколко интересни неща, които може би знаете или не знаете.

В индуизма, кравата се почита като източник на храна (т.е. на мляко и масло - два от основните продукта в индийската кухня) и е символ на живота, така че никога не се отнема живота й.

В Древна Индия, воловете и биковете се принасяли в жертва на божествата, а месото им било изяждано. Но дори в тези мътни времена клането на крави било забранено.

Колкото до 21 век... Всеки турист, който посещава Индия, в това число огромните градове Мумбай и Делхи, остава изумен от факта, че кравите са буквално навсякъде и правят каквото си пожелаят.

Още по темата може да прочетете в Kulinar.bg.