Магарешкото мляко - "оръжие" в борбата с килограмите

Ново научно изследване разкрива, че магарешкото мляко помага за свалянето на килограми, съобщава The Telegraph.

Британският вестник припомня, че прочутите бани на Клеопатра в магарешко мляко са били част от нейните разкрасителни процедури.

Изследователите са открили, че млякото от магарета съдържа по-малко мазнини и е по-хранително от кравешкото мляко.

Магарешкото мляко е било все още консумирано масово през Викторианската епоха.

Учените също така са направили откритие, че магарешкото мляко може да бъде естествена защита на сърцето, тъй като съдържа Омега 3-6 мастни киселини (подобно на рибното масло), които ограничават холестерола.

Станало е известно и това, че тъй като магарешкото мляко е много близко по състав до човешкото мляко, то може да бъде използвано за консумация от малки деца, които са алергични към млечните продукти.

Високите нива на калций, което прави млякото от магаре добро за човешките кости, също принасят към здравословните качества на магарешкото мляко.

Изследването на учени от Неаполския университет в Италия прави сравнение между магарешкото и кравето мляко относно ефекта им върху здравето на хората.

В експериментите те открили, че кравето и магарешкото мляко осигуряват едно и също количество енергия, но магарешкото мляко не причинява толкова натрупване на килограми, тъй като повишава метаболизма.

Опитните мишки, на които им е било дадено да консумират магарешко мляко, също така са имали по-ниски нива на триглицериди, нездравословни мазнини, които оказват влияние на сърцето, както и по-малко стрес върху метаболитната система.

Изследването, което бе представено на Европейския конгрес върху затлъстяването в Истанбул, заключава, че "консумацията на магарешко мляко трябва да бъде насърчена".

По-ранно изследване показа, че магарешкото мляко може да бъде дори по-добро от обезмасленото мляко, соята и пригоденото за деца мляко, особено за малки деца, тъй като съдържа високи нива на калций, който е необходим на костите.

Характеристиките на магарешкото мляко са много подобни на тези на майчината кърма и поради това, че е нископротеиново, може да бъде давано на малки деца, които са алергични към белтъчините в кравето мляко.